為促進公眾樹立健康飲食理念，增強食品生產經營者守法經營意識，提升消費信心，近日，河南省商城縣舉行以“誠信尚儉共享食安”為主題的2024年度食品安全宣傳周活動。

活動現場通過設立展板、咨詢臺、發放宣傳頁以及開展食品快檢等方式向群眾普及食品安全相關知識，提高群眾識假辨假能力。同時，邀請了兄弟米業、百年鄉味糧油等多家企業共同參與食品安全知識宣傳?；顒庸?50余人參與，設立展板20余塊，發放宣傳冊200余份，現場提供咨詢20余次，接受投訴舉報1起，開展食品快檢10余起。同時，各市場監管所在各自轄區同步開展宣傳活動。

此次宣傳周活動的開展，進一步強化了企業誠信經營的理念，提升了企業質量安全管理水平，提升了公眾食品安全素養，倡導了“厲行節約、反對浪費”的社會風尚，有利于推動文明理性消費觀念的樹立。

下一步，商城縣各相關監管部門將以本次食品安全宣傳周活動為契機，進一步加大宣傳和執法力度，推動食品從業者牢固樹立法律觀念、誠信意識，全面落實食品安全主體責任；聚焦群眾關切的重點環節、重要品類，針對潛在的違法行為“露頭就打、嚴查嚴打”，全面提升食品安全風險管理能力；普及食品安全科普知識，增強群眾的自我保護意識和維權意識；引導社會各界積極參與食品安全監督，構建食品生產經營者誠信守法的外部約束機制，大力營造人人關注、支持、參與食品安全的良好氛圍。（盧艷）